Kyckling- och tomatgratäng

färdigtkokat ris
skivade tomater
strimlad, grillad kyckling
ädelost
vispgrädde
valfri favoritkrydda, exempelvis chili och/eller citronpeppar


Sätt ugnen på 225ºC. Lägg färdigkokat ris i botten på en ugnsform. Skiva tomaterna och lägg dem över riset. Strimlad kyckling strös ovanpå tomatskivorna och sedan smulas ädelosten ovanpå. Krydda gärna vispgrädden innan den hälls över alltihop. Gratinera tills det bubblar och osten smält lite.


Tack för receptet, Veronica!